イタリア文化

カーニバル(謝肉祭)は、イタリア語で Carnevale [カルネヴァーレ]といいます。諸説ありますが...

日本ではおせちやお雑煮がお正月の定番料理ですが、イタリアでは年の初めに...

パネットーネやパンドーロと並んで、クリスマス期間中に食べられることが多い、「トッローネ」というお菓子をご存じでしょうか。