『著者から学べるイタリア語』読解編が始まります
テキストの著者が直接に解説・指導してくれるイタリア語レッスンのご案内です...
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『旅するためのイタリア語』の監修・原田亜希子先生との共著が発売になりました...
イタリアの新年初日(Capodanno)の定番料理とそれに合うワインをご紹介します...
カラブリア料理のレシピ本『La cucina di Anita』の翻訳者であるイタリア料理研究家の前澤由希子さんのお話...
イタリア料理研究家・前澤由希子さんの翻訳書をご紹介します...
欧州諸国へのオレンジ・ワインの拡大には、フリウリ地方のワイン生産者が深く関わっています...
涼しさもあるけれど、まだ蒸し暑さも残る秋の始まりの時期におすすめしたいのが、オレンジ・ワインです...
グリッロ(Grillo)と双璧をなす、シチリア島土着の白ワイン用ブドウとは...
日本の自然派ワインの第一人者・大岡弘武さんが新刊を出されました。ここには大岡さんのワインづくりの本質が網羅されていると思います。
クラウドファンディング成立を祝して、 日伊協会とのコラボ企画第二弾が決定...